Rehschulter Rezept Chefkoch
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Mit dem Rotwein bergieen und mit etwas Wasser bedecken mit dem Rstgemse 1 2 Tage marinieren.
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Das angerstete Fleisch aus dem Topf nehmen und zur Seite. Finde was du suchst - kstlich gut. Die Rehkeule unter kaltem Wasser absplen und mit Kchenpapier trocken tupfen.
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Whrend die Rehschulter im Ofen ist haben Sie gengend Zeit fr diese feine Sauce die jedem Kochprofi zur Ehre gereichen wrde. Das angebratene Fleisch heraus nehmen und beiseite stellen. Jetzt ausprobieren mit Chefkochde.
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Finde was du suchst - schmackhaft genial. Zwiebel und Gemse ebenso. Fr die Rehschulter geschmort nach Omas Rezept zuerst aus Rotwein Orangenschale Lorbeerblttern Rosmarin Wacholder Thymian Pfefferkrnern und Salz eine Marinade rhren und.
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Fr die Geschmorte Rehschulter das Fleisch grob vom Knochen befreien und Zwiebeln und Gemse klein schneiden. Rezept Rehschulter mit Wacholderrahm. Fleisch mit Pfeffer und Salz wrzen und in einem Brter beziehungsweise Kochtopf bei mittlerer bis geringer Hitze von allen Seiten gleichmig anbraten - das dauert in etwa eine halbe Stunde.
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